Гуйлинь и Яншо Практичный шорт-лист из 20 блюд, закусок и напитков, которые нужно распознать перед заказом в Гуйлинь.
20 блюда
Рецепты, специи, субпродукты и обработка рыбьей кости различаются. Хорошие кости могут оставаться даже тогда, когда блюдо обычно низкокостное. Покажите китайскую фразу и подтвердите аллергию или диетические ограничения перед заказом.
20 Категория Все Основные блюда Скобы и лапша Закуски Сладости и напитки
специя Все Не острый мягкий средний Горячий Вариации
Основные ингредиенты Все свинина Говядина и баранина птицеводство Морепродукты Яйца и молочные продукты
Продовольственные проблемы Все Избегайте мяса органов Низкая/не костяная рыба
Диетические потребности Все Обычно свинины нет. Вегетарианство возможно
Скобы и лапша · Guilin rice noodles Guilin rice noodles 桂林米粉 15–40 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Water chestnut cake Water chestnut cake 马蹄糕 10–30 ¥ Основные блюда · Yangshuo beer fish Yangshuo beer fish 阳朔啤酒鱼 25–65 ¥ Мясо из органов: спросите У рыб есть кости Скобы и лапша · Liuzhou snail noodles Liuzhou snail noodles 柳州螺蛳粉 18–55 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Guilin oil tea Guilin oil tea 桂林油茶 10–25 ¥ Основные блюда · Stuffed tofu Stuffed tofu 酿豆腐 30–80 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Lipu taro pork Lipu taro pork 荔浦芋扣肉 25–70 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Fried rice noodles Fried rice noodles 炒米粉 12–30 ¥ Скобы и лапша · Guilin snail noodles Guilin snail noodles 桂林螺蛳粉 15–45 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Sour mango Sour mango 酸嘢 5–15 ¥ Скобы и лапша · Guilin rice rolls Guilin rice rolls 桂林肠粉 15–40 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Taro cake Taro cake 芋头糕 10–25 ¥ Скобы и лапша · Lotus-leaf rice Lotus-leaf rice 荷叶饭 15–40 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Osmanthus cake Osmanthus cake 桂花糕 10–30 ¥ Скобы и лапша · Bamboo-tube rice Bamboo-tube rice 竹筒饭 15–40 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · River snail stir-fry River snail stir-fry 炒田螺 30–90 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Li River shrimp Li River shrimp 漓江小虾 35–100 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Fermented rice dessert Fermented rice dessert 醪糟 10–30 ¥ Закуски · Oil-tea fritter Oil-tea fritter 油茶粑 5–15 ¥ Сладости и напитки · Guilin citrus cake Guilin citrus cake 桂林柿饼 10–30 ¥ 