Куньмин Практичный список из 20 блюд, закусок и напитков, которые нужно узнать перед заказом в Куньмин.
20 блюда
Рецепты, специи, субпродукты и обработка рыбьей кости различаются. Хорошие кости могут оставаться даже тогда, когда блюдо обычно низкокостное. Покажите китайскую фразу и подтвердите аллергию или диетические ограничения перед заказом.
20 Категория Все Основные блюда Скобы и лапша Закуски Сладости и напитки
специя Все Не острый мягкий средний Горячий Вариации
Основные ингредиенты Все свинина Говядина и баранина птицеводство Морепродукты Яйца и молочные продукты
Продовольственные проблемы Все Избегайте мяса органов Низкая/не костяная рыба
Диетические потребности Все Обычно свинины нет. Вегетарианство возможно
Скобы и лапша · Crossing-the-bridge noodles Crossing-the-bridge noodles 过桥米线 18–55 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Small-pot rice noodles Small-pot rice noodles 小锅米线 15–40 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Erkuai rice cakes Erkuai rice cakes 饵块 12–30 ¥ Закуски · Grilled rushan cheese Grilled rushan cheese 烤乳扇 6–18 ¥ Основные блюда · Steam-pot chicken Steam-pot chicken 汽锅鸡 18–45 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Wild mushroom hotpot Wild mushroom hotpot 野生菌火锅 15–35 ¥ Основные блюда · Xuanwei ham Xuanwei ham 宣威火腿 30–80 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Yunnan spicy chicken Yunnan spicy chicken 云南辣子鸡 30–75 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Yunnan potato cake Yunnan potato cake 洋芋粑粑 10–25 ¥ Закуски · Rubing grilled cheese Rubing grilled cheese 乳饼 10–25 ¥ Основные блюда · Dali sour-and-spicy fish Dali sour-and-spicy fish 大理酸辣鱼 35–100 ¥ Мясо из органов: спросите У рыб есть кости Скобы и лапша · Rice noodle roll Rice noodle roll 卷粉 10–25 ¥ Закуски · Mint salad Mint salad 薄荷凉菜 8–22 ¥ Основные блюда · Fermented-bean beef Fermented-bean beef 豆豉牛肉 20–55 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Pu'er tea Pu'er tea 普洱茶 8–25 ¥ Сладости и напитки · Yunnan rose cake Yunnan rose cake 鲜花饼 8–25 ¥ Сладости и напитки · Rice noodle cake Rice noodle cake 米浆粑粑 8–25 ¥ Основные блюда · Dai grilled fish Dai grilled fish 傣味烤鱼 25–65 ¥ Мясо из органов: спросите У рыб есть кости Основные блюда · Chrysanthemum tofu Chrysanthemum tofu 菊花豆腐 20–50 ¥ Закуски · Yunnan pickled vegetables Yunnan pickled vegetables 云南腌菜 6–18 ¥ 