Нанкин Практичный список из 20 блюд, закусок и напитков, которые нужно узнать перед заказом в Нанкине.
20 блюда
Рецепты, специи, субпродукты и обработка рыбьей кости различаются. Хорошие кости могут оставаться даже тогда, когда блюдо обычно низкокостное. Покажите китайскую фразу и подтвердите аллергию или диетические ограничения перед заказом.
20 Категория Все Основные блюда Скобы и лапша Закуски Сладости и напитки
специя Все Не острый мягкий средний Горячий Вариации
Основные ингредиенты Все свинина Говядина и баранина птицеводство Морепродукты Яйца и молочные продукты
Продовольственные проблемы Все Избегайте мяса органов Низкая/не костяная рыба
Диетические потребности Все Обычно свинины нет. Вегетарианство возможно
Основные блюда · Nánjīng yánshuǐyā Nanjing salted duck 南京盐水鸭 45–130 ¥ Основные блюда · Yāxuè fěnsī tāng Duck blood vermicelli soup 鸭血粉丝汤 15–35 ¥ Содержит органное мясо Скобы и лапша · Niúròu guōtiē Nanjing beef pot stickers 牛肉锅贴 15–40 ¥ Скобы и лапша · Nánjīng xiǎolóngbāo Nanjing soup dumplings 南京小笼包 12–35 ¥ Скобы и лапша · Yāyóu shāobǐng Duck-oil sesame flatbread 鸭油烧饼 4–15 ¥ Сладости и напитки · Nánjīng hēizhīma yuánxiāo Nanjing sesame yuanxiao 南京黑芝麻元宵 10–28 ¥ Сладости и напитки · Méihuā gāo Plum-blossom cake 梅花糕 6–15 ¥ Основные блюда · Nánjīng zhǔ gānsī Boiled dried tofu silk 南京煮干丝 25–70 ¥ Закуски · Yánshuǐ yāzhūn Salted duck gizzards 盐水鸭肫 25–70 ¥ Содержит органное мясо Закуски · Nánjīng luóbogān Nanjing dried radish 南京萝卜干 5–20 ¥ Скобы и лапша · Yā tāng xiǎohúntún Nanjing duck soup dumpling 鸭汤小馄饨 10–28 ¥ Скобы и лапша · Xièhuáng tāngbāo Nanjing crab roe soup bun 蟹黄汤包 35–100 ¥ Основные блюда · Nánjīng kǎoyā Nanjing roast duck 南京烤鸭 60–180 ¥ Скобы и лапша · Nánjīng zhīma shāobǐng Nanjing sesame pancake 南京芝麻烧饼 4–15 ¥ Сладости и напитки · Guìhuā tángyùmiáo Sweet osmanthus taro 桂花糖芋苗 10–25 ¥ Закуски · Nánjīng dòufunǎo Nanjing savory tofu pudding 南京豆腐脑 5–15 ¥ Основные блюда · Yánshuǐ jī Nanjing salted chicken 盐水鸡 35–100 ¥ Сладости и напитки · Nánjīng zhīma táng Nanjing sesame candy 南京芝麻糖 10–35 ¥ Скобы и лапша · Nánjīng niúròu miàn Nanjing beef noodles 南京牛肉面 18–45 ¥ Основные блюда · Nánjīng lǎojī tāng Nanjing chicken soup 南京老鸡汤 35–100 ¥ 