Цюаньчжоу Практичный список из 20 блюд, закусок и напитков, которые нужно узнать перед заказом в Куанчжоу.
20 блюда
Рецепты, специи, субпродукты и обработка рыбьей кости различаются. Хорошие кости могут оставаться даже тогда, когда блюдо обычно низкокостное. Покажите китайскую фразу и подтвердите аллергию или диетические ограничения перед заказом.
20 Категория Все Основные блюда Скобы и лапша Закуски Сладости и напитки
специя Все Не острый мягкий средний Горячий Вариации
Основные ингредиенты Все свинина Говядина и баранина птицеводство Морепродукты Яйца и молочные продукты
Продовольственные проблемы Все Избегайте мяса органов Низкая/не костяная рыба
Диетические потребности Все Обычно свинины нет. Вегетарианство возможно
Основные блюда · Quanzhou beef soup Quanzhou beef soup 泉州牛肉羹 30–80 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Beef noodles Beef noodles 泉州牛肉面 10–28 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Quanzhou meat rice dumpling Quanzhou meat rice dumpling 泉州肉粽 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Mianxianhu vermicelli soup Mianxianhu vermicelli soup 面线糊 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Может быть, у вас хорошие кости Сладости и напитки · Four-fruit soup Four-fruit soup 四果汤 10–30 ¥ Основные блюда · Oyster omelet Oyster omelet 海蛎煎 30–90 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Ginger duck Ginger duck 姜母鸭 18–45 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Fuzhou pepper cake Fuzhou pepper cake 胡椒饼 10–28 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Peanut soup Peanut soup 花生汤 6–20 ¥ Основные блюда · Vinegar pork Vinegar pork 醋肉 25–70 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Quanzhou fish balls Quanzhou fish balls 泉州鱼丸 8–22 ¥ Закуски · Quanzhou spring roll Quanzhou spring roll 润饼菜 6–18 ¥ Скобы и лапша · Shacha noodles Shacha noodles 沙茶面 15–45 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Fujian fried rice Fujian fried rice 福建炒饭 12–30 ¥ Сладости и напитки · Taro paste Taro paste 芋泥 5–18 ¥ Сладости и напитки · Mung bean cake Mung bean cake 绿豆饼 10–30 ¥ Основные блюда · Fried porridge Fried porridge 炸醋肉粥 30–80 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Shrimp noodles Shrimp noodles 虾面 15–45 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Dried oyster rice Dried oyster rice 蚵仔饭 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Sesame bun Sesame bun 麻糍 5–18 ¥ 