Сямынь Практичный список из 20 блюд, закусок и напитков, которые следует распознать перед заказом в Сямэне.
20 блюда
Рецепты, специи, субпродукты и обработка рыбьей кости различаются. Хорошие кости могут оставаться даже тогда, когда блюдо обычно низкокостное. Покажите китайскую фразу и подтвердите аллергию или диетические ограничения перед заказом.
20 Категория Все Основные блюда Скобы и лапша Закуски Сладости и напитки
специя Все Не острый мягкий средний Горячий Вариации
Основные ингредиенты Все свинина Говядина и баранина птицеводство Морепродукты Яйца и молочные продукты
Продовольственные проблемы Все Избегайте мяса органов Низкая/не костяная рыба
Диетические потребности Все Обычно свинины нет. Вегетарианство возможно
Скобы и лапша · Shacha noodles Shacha noodles 沙茶面 15–45 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Peanut soup Peanut soup 花生汤 6–20 ¥ Скобы и лапша · Braised pork rice Braised pork rice 卤肉饭 10–28 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Oyster omelet Oyster omelet 海蛎煎 30–90 ¥ Мясо из органов: спросите Основные блюда · Fish ball soup Fish ball soup 鱼丸汤 35–100 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Five-spice pork roll Five-spice pork roll 五香条 6–18 ¥ Основные блюда · Ginger duck Ginger duck 姜母鸭 18–45 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Sandworm jelly Sandworm jelly 土笋冻 5–15 ¥ Скобы и лапша · Xiamen fried noodles Xiamen fried noodles 厦门炒面 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Xiamen rice rolls Xiamen rice rolls 厦门肠粉 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Скобы и лапша · Xiamen roast meat Xiamen roast meat 厦门烧肉粽 12–35 ¥ Мясо из органов: спросите Сладости и напитки · Peanut candy Peanut candy 花生酥 6–20 ¥ Сладости и напитки · Coconut cake Coconut cake 椰子饼 5–18 ¥ Основные блюда · Seafood porridge Seafood porridge 海鲜粥 30–90 ¥ Мясо из органов: спросите Может быть, у вас хорошие кости Закуски · Fujian spring roll Fujian spring roll 春卷 6–18 ¥ Сладости и напитки · Sweet rice cake Sweet rice cake 年糕 6–20 ¥ Скобы и лапша · Taro bun Taro bun 芋包 10–25 ¥ Основные блюда · Duck congee Duck congee 鸭肉粥 25–60 ¥ Мясо из органов: спросите Закуски · Fried oysters Fried oysters 炸牡蛎 6–18 ¥ Сладости и напитки · Grass jelly Grass jelly 仙草冻 10–30 ¥ 