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中国旅行入门指南
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本地美食指南
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这份清单收录 20 道适合旅行者认识和点餐的武汉菜品、小吃与饮品。
20
道
不同店家的配方、辣度、内脏和鱼刺处理可能不同。通常无刺也可能残留细刺，请出示中文短句并在点餐前再次确认。
20
类别
全部
正餐菜
主食与面点
小吃
甜品与饮品
辣度
全部
不辣
微辣
中辣
较辣
因做法而异
主要食材
全部
猪肉
牛羊肉
禽类
海鲜
蛋奶
注意事项
全部
避开内脏
鱼类少刺/无刺
饮食需求
全部
通常不含猪肉
可尝试素食版
主食与面点 · Hot dry noodles
热干面
热干面
微辣
8–20 ¥
主食与面点 · Wuhan doupi
武汉豆皮
武汉豆皮
不辣
15–40 ¥
内脏需确认
小吃 · Mianwo rice ring
面窝
面窝
不辣
10–25 ¥
小吃 · Bean curd skin
豆腐皮
豆腐皮
不辣
10–25 ¥
小吃 · Spicy duck neck
武汉鸭脖
武汉鸭脖
较辣
6–18 ¥
正餐菜 · Braised duck
卤鸭
卤鸭
微辣
25–60 ¥
内脏需确认
正餐菜 · Lotus-root pork soup
排骨藕汤
排骨藕汤
不辣
25–70 ¥
内脏需确认
主食与面点 · Fish noodles
鱼面
鱼面
不辣
18–55 ¥
内脏需确认
正餐菜 · Steamed Wuchang fish
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼
不辣
35–100 ¥
内脏需确认
有鱼刺
正餐菜 · Chicken soup
鸡汤
鸡汤
不辣
25–60 ¥
内脏需确认
主食与面点 · Wuhan soup dumplings
武汉汤包
武汉汤包
不辣
10–28 ¥
内脏需确认
甜品与饮品 · Black sesame tangyuan
黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆
不辣
10–30 ¥
小吃 · Wuhan gluten snack
武汉面筋
武汉面筋
中辣
8–22 ¥
小吃 · Sour-spicy lotus root
酸辣藕片
酸辣藕片
中辣
5–15 ¥
正餐菜 · Huangpi three fresh
黄陂三鲜
黄陂三鲜
不辣
30–80 ¥
内脏需确认
甜品与饮品 · Osmanthus rice cake
桂花糍粑
桂花糍粑
不辣
10–30 ¥
甜品与饮品 · Wuhan shaved ice
武汉刨冰
武汉刨冰
不辣
6–20 ¥
小吃 · Hubu Alley snack platter
户部巷小吃拼盘
户部巷小吃拼盘
因做法而异
5–15 ¥
可能含内脏
正餐菜 · Fish and tofu
鱼丸豆腐
鱼丸豆腐
不辣
35–100 ¥
内脏需确认
可能有细刺
小吃 · Savory douhua
咸豆花
咸豆花
微辣
6–18 ¥
